Ο πρόεδρος του Συλλόγου Καταστημάτων Εστίασης και Αναψυχής Δήμου Αιγιαλείας κ. Στράτος Βαρδάκης, υπενθυμίζει προς κάθε ενδιαφερόμενο πως όσον αφορά στο έθιμο της Τσικνοπέμπτης και των υπαίθριων ψησταριών, που κατά παράδοση λειτουργούν αυτή την ημέρα σε καταστήματα του Δήμου, οι διοργανωτές και οι συμμετέχοντες στο έθιμο θα πρέπει απαραίτητα να λάβουν όλα τα προβλεπόμενα μέτρα για την ασφάλεια και την τήρηση των κανόνων υγιεινής στην προετοιμασία και την κατανάλωση των ψητών εδεσμάτων.
Τήρηση των κανόνων υγιεινής για την Τσικνοπέμπτη
