Μπορούν άραγε τα pancakes να γίνουν χωρίς αυγό και χωρίς ζάχαρη; Ναι, μπορούν.
Το μόνο που χρειάζεστε είναι μπανάνα, βρώμη και γάλα. Υγιεινά, πανεύκολα, χωρίς να λερώσεις ένα σωρό σκεύη και πάνω απ’ όλα νόστιμα.
Η μπανάνα είναι ένα όνειρο στα pancakes. Προσθέτει μια φυσική γλυκύτητα που θα λατρέψετε.
Θα χρειαστείτε
✔ 3/4 φλιτζανιού νιφάδες βρώμης
✔ 1/2 φλιτζάνι γάλα
✔ 1/2 μπανάνα
[the_ad id=”46371″]
Εκτέλεση
✔ Αλέθουμε στο μπλέντερ τις νιφάδες βρώμης μέχρι να γίνουν αλεύρι
✔ Προσθέτουμε τη μπανάνα και το γάλα και τα αλέθουμε στο μπλέντερ όλα μαζί
✔ Λαδώνουμε ένα τηγάνι και το ζεσταίνουμε στο μάτι σε χαμηλή θερμοκρασία
✔ Βάζουμε στο τηγάνι 2 κουταλιές από το μείγμα για κάθε pancake και ψείνουμε μέχρι να γίνει η μια πλευρά ελαφρώς καφέ. Επαναλαμβάνουμε και στην άλλη πλευρά.
[the_ad id=”46274″]
Προτάσεις για σερβίρισμα
Mέλι, κανέλα, φυστικοβούτυρο ή nutella (αυτό το τελευταίο πείτε ότι δεν το είπα εγώ 😉
Πρόκειται για ένα εξαιρετικά εύκολο και υγιεινό πρωινό ή σνακ. Θα το λατρέψετε.
Πηγή:mamaggela.gr
[the_ad id=”48922″]
[the_ad id=”46704″]