Η παραγωγή σιτηρών σε ΕΕ και Βρετανία μειώνεται κατά 9 εκατ. τόνους – Η Γαλλία μετρά τις μεγαλύτερες απώλειες – Οι εισαγωγές θα αυξήσουν τις διεθνείς τιμές
Γιώργος Πετρίδης | 23/07/2026 | ΔΙΕΘΝΗ
Ο καύσωνας του Ιουνίου στην Ευρώπη άφησε πίσω του κατεστραμμένες καλλιέργειες και έναν λογαριασμό που ξεπερνά τα 2 δισεκατομμύρια ευρώ. Η ευρωπαϊκή ένωση εμπορίας δημητριακών και ελαιούχων σπόρων (Coceral) εκτιμά ότι η παραγωγή σιτηρών στην ΕΕ και το Ηνωμένο Βασίλειο θα μειωθεί κατά περίπου 9 εκατομμύρια τόνους. Πρόκειται για τη χαμηλότερη συγκομιδή από το 2018.
Οι καλλιέργειες που επλήγησαν
Το σιτάρι, το κριθάρι, το καλαμπόκι και η βρώμη δέχθηκαν καταστροφικό πλήγμα. Ο θερμότερος Ιούνιος που έχει καταγραφεί ποτέ στη δυτική Ευρώπη βρήκε το καλαμπόκι στην κρίσιμη περίοδο της επικονίασης. Το σιτάρι βρισκόταν στη φάση ανάπτυξης των καρπών, όταν οι ανάγκες σε υγρασία είναι αυξημένες. Η ξηρασία στέρησε από τα φυτά την απαραίτητη υγρασία, με αποτέλεσμα την κατακόρυφη πτώση της απόδοσης.
Σύμφωνα με το βρετανικό think tank Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU), οι απώλειες αντιστοιχούν σε 2 δισεκατομμύρια ευρώ με βάση τις σημερινές τιμές των σιτηρών. Το ποσό αυτό δεν περιλαμβάνει τις ζημιές σε λαχανικά, φρούτα και την κτηνοτροφία.
Οι χώρες με τις μεγαλύτερες απώλειες
Η Γαλλία είναι η χώρα που πλήρωσε το βαρύτερο τίμημα. Η μείωση της παραγωγής φτάνει τους 3,4 εκατομμύρια τόνους, με οικονομικό κόστος περίπου 891 εκατομμυρίων ευρώ. Ακολουθεί η Ουγγαρία, με απώλειες 2,4 εκατομμυρίων τόνων και η Ισπανία με 1,4 εκατομμύρια τόνους.
Γάλλοι παραγωγοί περιγράφουν την κατάσταση ως πρωτοφανή. Ο αγρότης Μπενουά Μερλό δήλωσε ότι, παρά τις επενδύσεις των τελευταίων δέκα ετών για την προσαρμογή στις υψηλότερες θερμοκρασίες, φέτος αναμένει απώλειες έως και 70% σε ορισμένες καλλιέργειες, όπως η σόγια.
Το βρετανικό πρόβλημα
Ξηρές συνθήκες επικρατούν και στο Ηνωμένο Βασίλειο. Η έλλειψη βροχοπτώσεων επηρέασε τόσο τις ανοιξιάτικες όσο και τις χειμερινές καλλιέργειες. Πολλοί παραγωγοί αναγκάστηκαν να ξεκινήσουν τη συγκομιδή νωρίτερα από το συνηθισμένο. Η Εθνική Ένωση Αγροτών της Βρετανίας προειδοποιεί ότι πρόκειται για ακόμη μια δύσκολη και δαπανηρή χρονιά, μετά τις ακραίες καιρικές συνθήκες των δύο προηγούμενων ετών.
«Η σημαντική μείωση της ευρωπαϊκής παραγωγής αναμένεται να αυξήσει την εξάρτηση της Ευρώπης από εισαγωγές σιτηρών, γεγονός που μπορεί να ενισχύσει περαιτέρω τις διεθνείς τιμές των αγροτικών προϊόντων»
Οι φόβοι για νέες αυξήσεις
Η μείωση της ευρωπαϊκής παραγωγής θα αναγκάσει την Ευρώπη να στραφεί σε εισαγωγές σιτηρών. Η ζήτηση θα αυξηθεί, πιέζοντας τις διεθνείς τιμές των αγροτικών προϊόντων. Η κατάσταση επιδεινώνεται από τη σοβαρή ξηρασία που πλήττει νότιες και δυτικές περιοχές των Ηνωμένων Πολιτειών, περιορίζοντας και εκεί την παραγωγή σιτηρών και ζωοτροφών. Οι φόβοι για νέες ανατιμήσεις στα τρόφιμα, σε παγκόσμιο επίπεδο, εντείνονται.
